开封协和医院加大力气建设人才队伍，引进优秀的人才，和其他医院进行交流、会诊，良好的医疗质量有了保障。完善与学科建设相适应的管理体制与模式。改革现行的管理体制与运行机制，尽快建立起以责、权、利相结合为原则，以目标责任制为主要内容的调控机制，建立以竞争机制和激励机制为准则的运行机制，使学科建设走上自我组织、自我管理、自我调节的良性循环、可持续发展的轨道。生活中看到的萝卜很普通，但是萝卜的价值却不容小觑，请看下面的介绍。
“人不可貌相”，这句话果然在食物界也适用。那些看起来并不起眼的蔬菜，可能却有着超出我们想象的营养价值。一直想不明白为什么要用“萝卜青菜各有所爱”来形容人对美的追求呢，大概就是因为它们太平凡了吧。今天，就给大家介绍这样一种既平凡又营养价值高的食物。
萝卜，萝卜是一种既可以当水果吃又可以当蔬菜食用的食物。它的所具有的营养价值丰富，萝卜中含有很多种微量元素，可以有效增强和提高人体的免疫功能。但是往往人们在食用的时候，会剥掉萝卜的皮，因为萝卜的皮较硬，口感不好，这简直太可惜了，因为萝卜皮不仅有食用价值，还含有较多的药用价值。萝卜皮含有蛋白质，含有各种糖类、丰富的维生素，特别富含胡萝卜素，开封协和医院加强人才队伍建设此外它还含有许多人体必需的矿物质和微量元素，以及各种酶类。
萝卜皮的食用价值
1、帮助消化
萝卜皮中富含有能分解淀粉的淀粉酶，在食用烤鱼、烤肉和火锅食品时，吃点带皮萝卜丝，可以帮助消化，有益肠胃。
2、益肝明目
因为萝卜皮中含有大量萝卜皮素，有补肝明目的作用，可以治疗夜盲症。
3、利膈宽肠
萝卜皮含有植物纤维，吸水性强，在肠道中体积容易膨胀，是肠道中的“充盈物质”，可加强肠道的蠕动，从而利膈宽肠，通便。
4、增强免疫功能
萝卜皮富含萝卜硫素，是十字花科蔬菜里有益健康的化合物之一，可促进人体免疫机制，激发肝脏解毒酵素的活性，开封协和医院加强人才队伍建设可保护皮肤免受紫外线伤害。
5、降糖降脂
萝卜皮还含有降糖物质，是糖尿病人的良好食品，其所含的某些成分，如懈皮素、山标酚能增加冠状动脉血流量，降低血脂，促进肾上腺素的合成，还有降压，强心作用，是高血压、冠心病患者的食疗佳品。
然而两位名医是不来往的，以致于民间传说叶天士门人自称叶宅为“踏雪山庄”，而薛雪门人称薛宅为“扫叶山房”，旗鼓对垒。其实我想，薛、叶不和，恐怕问题的根不在医学见解上，而在政治态度上。薛雪有着浓重的遗民情结，他的师兄沈德潜晚年应试出仕，成了乾隆皇帝的宠臣，薛雪就断然与之绝交，还写诗讽刺。开封协和医院加强人才队伍建设而叶天士是为皇家服务的也是得到皇家肯定的，薛雪当然是“道不同，不相为谋”了。据史料记载，薛雪性情孤傲，不肯与公卿相交，随园诗话说他“公卿延之不肯往”，这恐怕不仅仅是孤傲了，其根本原因还在遗民情结上。所以我说，这两位名医交恶是完全可信的。
两位大师都是江苏人，叶是吴县人(今苏州)，徐是吴江人，而且他们都生活在康熙、雍正、乾隆这段时期。不过叶比徐大二十岁。叶出生在医学世家，祖紫帆，父阳生，皆以医名;徐则以布衣而自学成才。叶成名早，三十岁时就已“名著朝野”，大江南北、邻省远邑，贩夫竖子、白叟黄童，“无不知有叶天士先生者”;徐在乾隆曾两度奉召到北京为大臣治病，平时则“远近未治，刻无宁晷”(二月河乾隆皇帝一书说叶天士奉旨入京，毫无根据)。
开封协和医院改革院内科研管理体制，促使教学与科研相结合。充分发挥医院在学科建设、跨学科研究、专业结构调整、资源共享等方面的组织与管理作用，从而促进学科间的融合与交叉，拉动学科的发展，培育新的学科增长点。
叶生平忙于诊务，无暇著述，临证指南医案系“门人取其方药治验，分门别类，集为一书，附以论断，未必尽桂本意也”(四库全书提要)，温热证治(即著名的外感温热篇)乃先生在洞庭山出诊时门人顾某随之舟中，录记所语。徐则著述甚丰，如难经经释、伤寒论类方、医学源流论、医贯砭、神农本草经百种录、慎疾刍言、兰台轨范皆其著也，至批阅之书更“约千余卷”之多(慎疾刍言自序)。
叶“天分绝人”，“于书无所不读，终身不能忘”，并通诗文词赋、经史子集;徐亦“聪强过人”，更多才与艺，天文、地理、音律以及舞刀夺槊，无一不会，又熟江南水利，洞悉利弊，曾著水利策稿一书，此外还有道德经注、阴符经注等著作。开封协和医院加强人才队伍建设他们去世的年纪，叶天士八十岁，徐灵胎岁。二公殁后，沈德潜(归愚)曾为叶作传，载清史稿;袁枚(随园)为徐作传，载小苍山房文集。
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